08. Septembar 2024.

15:20 ČETVRTAK, 17. 09. 2020. - 15:20 Autor: Ana Marić

ZLATNA TEGLA DOMAĆEG AJVARA

Zelena pijaca sa prvim jesenjim danima u znaku je paprika.Crvene ,mesnate,žute ,ljute ili babure sada su najtraženije.

podeli

Za turšiju, ljutenice, punjene kupusom ili najomiljeniji srpski specijalitet ajvar.
Za domaći ajvar, bez obzira na cenu a kreće se od 100 dinara na biranje ili 90-80 na kutiju, kvalitetna paprika je najvažnija a ona na vršačku pijacu dolazi sa svih strana.Domaćice dobro znaju porodične recepte a svaka za svoj reći da je jedini dobar i proveren.
    Iako se sada ajvar proizvodi i u industrijskim pogonima ili manjim u kućnoj radinosti, čija je cena u marketima znatno povoljnija ništa ne može da zameni teglu domaćeg ajvara u špajzu.
 

Pogledajte video:

podeli

Slične vesti

Vesti

Emisije

Pogledaj sve